Krasseblommorna smakar lite kryddigt, nästan lite pepprigt. Det gäller bara att kolla blommorna ordentligt innan de hamnar i maten, det vill gärna bo små rapsbaggar i dem, speciellt i de gula. Men invånarna brukar vara lätta att skaka ur. Krasse är en av de mest lättodlade och tacksamma sommarblommor som finns. Det finns både buskkrasse och slingerkrasse, båda blir stora och slingerkrassen kan skicka iväg skott som blir flera meter. De omogna fröna ska gå att lägga in som kapris, har inte provat ännu, men kanske i höst.
Ringblomman är minst lika tacksam och lättodlad som krassen. Det finns många fina sorter, jag har en som heter Triangle Flashback som är dämpad orange med mörkröda baksidor på kronbladen, snyggt. Förutom de vanliga enkla blommorna finns det sorter som är väldigt täta och de som har kronblad som är delade i spetsarna, färgskalan går i det gul-orange på alla sorter. De frösår sig snällt och nästa vår dyker det garanterat upp plantor där du hade dem senast. Har man bara lite koll på hur bebisplantorna ser ut så går de att spara. Kronbladen på ringblomman smakar inte så mycket men tillför vacker färg. De går utmärkt att torka och dekorera tex en tårta eller kaka med.
Penséerna stod i grusgången hos oss, frösådder från förra årets krukor. Blommorna ser ut som små ansikten och är så söta. Smaken, ja hela familjen tuggade och tuggade, men tyckte inte att de smakade så mycket alls.
Gurkörten är en rolig växt som är ettårig men som också frösår sig snällt om man väl börjat odla den. Den är ursprungligen vackert blå, en av få växter som har en rent blå färg. Jag odlar också en vit variant som jag tycker är så fin. Blommorna smakar nästan lite gurka och om man har foderbladen kvar så blir det lite friskt krispigt.
Så även om alla inte tillförde så mycket smak så blev det vackert för ögat och barnen tyckte det var mycket roligt att tugga sig igenom samtliga blommor!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar